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米糠脂肪烷醇

米糠脂肪烷醇

 

相關(guān)文獻(xiàn)     《二十八烷醇的生理功能與應(yīng)用進(jìn)展點(diǎn)此查看/下載

 

產(chǎn)品描述

來(lái)源:米糠

米糠脂肪烷醇是一種生物安全性極高的功能性產(chǎn)物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。

生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以米糠為原料制得米糠蠟經(jīng)皂化、提取、過(guò)濾等工藝制成。

2017被國(guó)家批準(zhǔn)為新資源食品,推薦食用量≤ 300毫克/天。

用途:可用于壓片糖果、凝膠糖果、運(yùn)動(dòng)飲料等的原材料。

注意事項(xiàng):

●嬰幼兒、孕婦不宜食用,標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。

●衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

食品生產(chǎn)許可證編號(hào):SC13133050502319
 

產(chǎn)品指標(biāo)

項(xiàng)目

指標(biāo)

外觀

白色到淺黃色粉末

高級(jí)脂肪烷醇(g/100g)

78-88

水分(g/100g)

≤0.5

鉛(mg/kg)

≤0.1   

砷(mg/kg)

≤0.3

汞(mg/kg)

≤0.01

菌落總數(shù) (CFU/g)

n=5,c=2,m=10,M=50000

霉菌 (CFU/g)

≤50   

酵母菌 (CFU/g)

≤20

大腸菌群 (MPN/100g)

n=5,c=2,m=10,M=100

致病菌 

不得檢出

 
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